Kjærligheten til ting som varer

Bellora begynte med en tallerken som hadde vært i familien i tre generasjoner. Kanten var litt slitt, glasuren hadde fått noen fine sprekker, og den var likevel den vi alltid tok fram først når noen kom på besøk.

Det er den følelsen vi leter etter. Vi reiser til små verksteder i Italia, Frankrike og Portugal og velger ting som tåler å bli brukt hver dag – og som blir vakrere av det. Steingods som er dreid for hånd. Bestikk som holder fasongen. Lin som blir mykere for hver vask.

Vi tror ikke på ting som skal stå i skapet. Et bord som er dekket med omtanke gjør noe med kvelden: folk blir sittende litt lenger, samtalene går litt dypere, og et vanlig måltid blir en anledning.

Til bordet. For tiden sammen.